tag:blogger.com,1999:blog-7983890586338323537.post3747003723064262882..comments2024-02-29T02:55:51.037-08:00Comments on Dolce Vita: Tészta amatriciana szósszal – egyszerű alapanyagokDolce Vitahttp://www.blogger.com/profile/03791467880717902322noreply@blogger.comBlogger4125tag:blogger.com,1999:blog-7983890586338323537.post-10393403160078172162007-03-25T06:04:00.000-07:002007-03-25T06:04:00.000-07:00Megfőzöm a zöldborsós polipot, hátha ahhoz kedvet ...Megfőzöm a zöldborsós polipot, hátha ahhoz kedvet kapsz. Még egy kicsit pihenjenek a fagyasztóban.Dolce Vitahttps://www.blogger.com/profile/03791467880717902322noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7983890586338323537.post-39198825350017195262007-03-25T04:06:00.000-07:002007-03-25T04:06:00.000-07:00Nem volt polip, se óriás, se apró, de a carpaccio ...Nem volt polip, se óriás, se apró, de a carpaccio most amúgy sem lenne aktuális - nem vagyunk hozzá elegen.<BR/><BR/>Kicsit zavarban vagyok. Ami a fagyasztómban van az nem bébipolip (rosszul emlékeztem), hanem fehér polip, előfőzött. A teste olyan 6-8 cm hosszú. Szóval a carpacciohoz - attól tartok - túl kicsi, tésztához meg túl nagy. Vagy daraboljam fel? De koktélparadicsom sincs itthon, Rossamelahttps://www.blogger.com/profile/05511446752873117945noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7983890586338323537.post-56257427760628329202007-03-25T03:33:00.000-07:002007-03-25T03:33:00.000-07:00Majd adok neki egyet ajándékba. Igen, a pecorino t...Majd adok neki egyet ajándékba. Igen, a pecorino tényleg nem egyszerű, de az Intersparban valóban van mindig. Valahogy ezt nem tekintettem "összetevőnek".<BR/>Vettél polipot?Dolce Vitahttps://www.blogger.com/profile/03791467880717902322noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7983890586338323537.post-16952146784313267342007-03-25T01:28:00.000-07:002007-03-25T01:28:00.000-07:00Minden szavaddal egyetértek, de már hallom is Ákos...Minden szavaddal egyetértek, de már hallom is Ákos barátodat és a többi (főleg vidéki) olvasót: egyszerű alapanyagok? Pecorino romano??? <BR/>Budapesten beszerezhető, a menő sajtboltokban, olasz boltokban meg a legnagyobb hiperekben biztosan van, de pl. az én kis városomban nincsenek legnagyobb hiperek sem. <BR/>De Interspar igen, az önkiszolgáló sajtpultban szokott lenni 20 dekás kiszerelésben.Rossamelahttps://www.blogger.com/profile/05511446752873117945noreply@blogger.com