2010-03-24

Foodfilm, videoreceptek

Tegnap találtam rá Michael Roulier, francia fotós oldalára, ahol olyan videoreceptek vannak, hogy a lélegzetem is elállt. HD-nek köszönhetően olyan, mintha 10 centire lennének tőlünk az ételek (esküszöm, élesebb, mint a való világ), hihetetlen világítás, jó ritmusú vágás, hangulatos zenék. Hiperprofi, nézzétek meg! És persze jó receptek, (franciások előnyben, de sztem könnyen érthető csak a kép alapján is) a kedvencem a mangós tarte tatin. Jó ideje gondolkodom videoreceptek készítésén, khmm inkább próbálok elmélyülni a fotózásban, mivel ezt láttam, ahogy ismerem magam csak ilyet akarnék. Jó szórakozást, aztán ne engem szapuljatok, ha 10 percen belül éhesek lesztek. : )))

22 megjegyzés:

Zizi írta...

Nagyon szuper! Meg is néztem a mangó tart tatint itt a munkahelyemen. :) A többit majd otthon, egyébként késztetést érzek, hogy hazarohanjak és otthon nekilássak sütni, főzni! :) A képeibe is belenéztem, zseniális fotós, főleg a Kambodzsában, Angkor Watban készült képei tetszenek!

Kata írta...

Le vagyok nyűgözve, hihetetlenül jól van megcsinálva! én csak néhány szót értek franciául, mégis megértettem egy csomó mindent. Köszi a linket:)

ildikó írta...

ccc... húsleveskockát használ :))) a kis rosszcsont michael...

Á la carte írta...

: )))) hm még nem láttam ezt az oldalt...de nagyon szuper! Hamarosan nálam is lesznek hasonlóak, már egy-két receptet leforgattunk férjurammal már "csak" meg kell vágni, ő ugyanis videózással foglalkozik, a hobbija, munkája, szenvedélye : )) pont a napokban tettem fel egy Buday-s gasztro vágást.

Gabojsza írta...

Istenem, az a borjúhús...azt hittem első látásra, hogy elírták és az csirke, vagy pulyka, nem marha...
(a barackos borjúról beszélek)

florentine írta...

Jellemző, én a sütikkel kezdtem. Már két centis a rebarbarám, még nő harmincat és megcsinálom a rebarbarás-málnás morzsát :-D

Névtelen írta...

lenyügöző az az oldal!
valaki tudna abban segiteni hogy :
van ez a film: sorbet minute á la mangue.
az ananász +dinnye keverékez milyen marinádot, páclét vagy mit készit?
mik vannak benne? a lime héja+leve okés.. de utána...
köszönöm

ildikó írta...

... utána:
2ek juharszirup
300 g ananász darabokban
250 g sárgadinnye golyó

Névtelen írta...

Eddig 3 videòreceptet nèztem.Ez jobb ,mint egy meditàciò.Tokèletes relax......az a lazacos quinoàs recept nagyon ìnyemre volt.....a rebarbaràs-màlnàs csoda pedig,hmmmmmm.Koszi:Zsu

Névtelen írta...

Zseniális!! Kár volt rákattintanom munkaidőben...

üdv: Melinda

szemirámisz írta...

Tényleg fantasztikus ez az oldal!Egy kukkot sem értek franciául, de tényleg elég beszédesek a képek önmagukban is.

Névtelen, és is ezzel a sorbettel indítottam. :))
Ildikó, köszönöm a kiegészítést hozzá, a szirupban nem voltam biztos,hogy milyen kell.

ildikó írta...

csincs mit! :) szép napot! jó főzöcskézést!
én most sütöm ki a palacsintákat! nyammmm :)

trichterwinde írta...

Kedves "Dolce vita",
éppen fényképezőgép vásárlás előtt vagyok...Tanácsot szeretnék kérni, ha nem titok, elárulnád, hogy milyen gépet használsz?

Dolce Vita írta...

Nikon d70-nel kezdtem, annak az utódja a 80-as, majd most azt hiszem a D90-es. Jelenleg egy Nikon d300-at használok 50-es fix és 105-ös fix makró ebjektívvel

Pocak Panna írta...

Szia Kriszta!

Ez a poszt is szemet gyönyörködtető. Ez a videó egyszerűen lélegzetelállító!
Más: Találtam egy könyvet, amelyről ódákat zengenek, és rögtön Te jutottál eszembe, hiszen Te utazol nagyon olaszban. :-)
Belinkelem inkább:
http://astore.amazon.com/theitadis-20/detail/1580088880
Remélem tetszeni fog!

Á la carte írta...

Kriszta,
Feltettem az első videót amit készítettünk, ha van kedved nézd meg. Ez nem stúdió felvétel, nincs extra világítás, de HD kamerával van (mondjuk ez nem látszik, mert butított a méret)és szerintem jó dinamikus lett. Lesz folytatása is, csakhát ilyet készíteni nem két perc... : ))

http://alacarte-kulinaria.blogspot.com/2010/03/video-recept-elso-proba-gyomberes.html

Kiskacsa írta...

Kár, hogy allergiás vagyok a burgonyára. Pontosabban érzékeny (étel-intolerancia). Otthon is elvégezhető a teszt ezekre az étel-összetevőkre:
http://food-detective.hu/tesztek/a-food-detective-altal-kimutatott-etelek-listaja.html

Dóra írta...

Sziasztok!
Én két napig tudtam nézni a videókat, de csütörtök este óta nem nyílik meg az oldal. Másnál is van ilyen probléma vagy nálam lehet a gond? nagyon szeretném megnézni az összes videót...
Köszi előre is!

KeLeZi írta...

Nekem sem nyitja meg az oldalt. Sajnos.

Névtelen írta...

nálam sem működik :(

szolnokibetti írta...

Sajnos én sem tudtam megnézni a videókat..
Valakinek azóta sikerült belépni az oldalra?

Csaba írta...

Sziasztok,

az oldal fantasztikus, de azt vettem észre, hogy CSAK munkaidőben működik!

Related Posts Widget for Blogs by LinkWithin