Ayran

A hétvégén vendégségben ittunk házi készítésű ayrant. A férjem nagyon-nagyon szereti, de valahogy nem jutott eszünkbe, hogy készítsünk itthon. (csak gyümölcsös joghurtleveket szoktunk). Hétfőn vettem is egy nagy adag joghurtot, azóta mindig van friss, jéghideg hűsítő a hűtőben. Ebben az időben a legjobb folyadékpótló, aki még nem próbálta, feltétlen próbálja ki! Rövid időre elköszönök, megkezdődik a nyaralás, holnap Olaszország azon vidékére utazunk, amelynek városai azt gondolom, leginkább a totó-mérkőzésekből ismerősek. Számunkra is újdonság lesz, nem jártunk még itt, ígérem beszámolok róla.

Hozzávalók: 5 dl natúr joghurt (3%), 5 dl víz (szerintem nagyon finom, ha egy része a víznek szénsavas), 1 csapott tk. tengeri só, jégkocka

1. Keverjük össze a hozzávalókat, hűtsük jéghidegre