2008-03-30

Csokoládés kókuszfagylalt

Pár napja az Intersparban láttam meg egy kupac feldarabolt és becsomagolt kókuszt. Olyannyira hívogatóak voltak, hogy azonnal ugrott is egy csomag a kosaramba. Hazafelé az autóban, miközben egy darabkát elrágcsáltam, ki is ötlöttem mi lesz belőle: igazi kókuszfagyi! Amúgy nagyon szeretem a kókuszos dolgokat (bár a Bounty csoki rettentően és émelyítően édes), a kókuszfagyit gyűlölöm, mert csupán egy édes valami, nulla kókusz ízzel.
Elárulom, ez nem ilyen lett! Friss kókuszt vegyünk hozzá, ne reszelékből készítsük!

Hozzávalók: fél kókusz ízlés szerint lereszelve sajt vagy káposztareszelőn, 3 dl kókusztej, 2 dl tejszín, cukor, 5 dkg fekete csoki (minimum 60%-os)

1. A lereszelt kókuszt főzzük meg a kókusztej és a tejszín keverékében. Édesítsük
2. Hűtsük ki a levet (éjszakára tegyük hűtőbe)
3. Másnap adjuk hozzá az apróra kockázott csokoládét, és készítsük el a fagyigépben a fagyit

6 megjegyzés:

taen írta...

Én is hasonló véleményen voltam a Bounty csokival kapcsolatban, míg nem egy barátom meg nem kóstoltatta velem, kábé 3-4 hónapja. Aztóa szeretem, egyáltalán nem édes. Szerintem te is próbáld ki, hátha mégis ízlik.

VKOrsi írta...

ez nagyon jól néz ki :)
bountyból én azt étcsokisat szeretem.

a kókusz barna héját hogy szedted le?

dolcevita írta...

Taen!

Kóstoltam, azért írtam, hogy édes : ) Fele annyi cukorral, mint ami benne van is bőven elég édes lenne. De hát ilyen az édességipar

Orsi!

Úgy reszeltem, hogy az ne kerüljön bele. Körbevágni nem volt türelmem, igaz így egy kicsit veszteségesebb lett a művelet

Manóka :) írta...

Szia!

Milyen típusú fagyigéped van?

Bombadil Toma írta...

dv
a bountyt sűrű palacsintatésztában kisütve (mint a marsszeletet) kell enni, akkor neked is bejön;)

sajnos fagyigépem nincs, és nem is merek venni, mert így is bőven elkerülöm a százat:)) meg a carte d'or -os fagyiskocsi is elmegy a házam előtt hetente kétszer, hogy a fene vigye el!:))

dolcevita írta...

Manóka!

Delonghi a fagyigépem

Toma!
: )))))), de csak ha dupla panír van rajta!

sztem érdemes beruházni, ezerszer jobb és egészségesebb a házi fagyi. GÉp nélkül isteni granitákat készíthetsz, kevés mézzel, szinte fogyszt : ) Nyáron nincs annál jobb

Related Posts Widget for Blogs by LinkWithin